中怡康推总数据显示,今年上半年,油烟机零售额达177.1亿元,同比增长5.7%。与此同时,今年以来国家宏观经济政策显效发力,厨电作为与房地产精装修市场强相关的产业,得益于“保交楼”政策的实施落地和商品住宅竣工大潮,厨电市场环境持续向好。在这样的背景下,10月,海信厨卫发布了新一代升级版JZT-DB33燃气灶。在继承之前同品类产品强悍性能的同时,带来了全新的升级体验,让烹饪变得更加愉悦享受。
超国标热能率,让好菜带着“锅气”端上来
在吃货的世界里,小红书、抖音一直都是一个美食App,只要打开它,刷屏的就是各种隐藏菜单和花式厨艺炫技,看得人直流口水。在中国人的厨房里,“炒”极为讲究火候,一般都是旺火速成。大火快炒时,由于炒锅能快速升温,烹饪速度大大加快,菜在高温下停留的时间越短,营养流失越少,菜色也更香。倘若灶具火力不足,食物停留在锅里的时间一长,调味料更难入味,影响口感不说,营养成分也会随着时间的增长而流失。
相比餐馆的大火猛炒,很多家用燃气灶因为火力不够,一道本来仅需要40秒就可以出锅的酱爆茄子,你在家炒可能就是需要3分钟以上,最终成型口感可想而知。想要饭菜可口,锅气十足,一台大火力的燃气灶是必不可少的。根据国家要求,当额定主火热量流大于4.0kW时,就可以称之为猛火。海信JZT-DB33燃气灶采用智能中空双层聚能盘,内聚能、外隔热,三重立体富氧燃烧系统,让燃气与氧气充分混合,热效率轻松突破70%,远超国家一级能效标准11%。5.2KW猛火爆炒,持续输出大火力,做出接近饭店水平的爆炒,不仅口感滑嫩,香气也能完全迸发出来。在家想吃辣椒炒肉,小龙虾、炸里脊这些美味佳肴,不用再去外面下馆子,在家就能自己做,美味又健康。
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