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本来生活“从产地到餐桌”品控体系:给消费者看得见的安心

在本来生活网前一万公里强大生鲜供应链背后,有一个“幕后英雄”,买手们的每一趟跋山涉水的旅途,都有他们严格犀利的目光追随。作为把关人,他们或许不常常走在最前列,但“从产地到餐桌”的一路上他们无所不在。他们是本来生活网的品控团队,他们的使命是,为平台食品安全拧紧阀门,给消费者看得见的安心。

林女士使用本来生活网将近5年,2018年,她在第一次使用本来生活APP购买水果时就留意到了商品页面的检测报告,之后她开始密切关注这些报告,“当时就想着注意一下,看会不会是放在这里一年半载也不变的噱头。”林女士坦言,身为一位新手妈妈,她那时正为生鲜食品领域存在的安全与品质问题感到焦虑。

经过一段时间的“调研”,结果令她满意。“比如奇异果入库日期是昨天,检测日期也是昨天,就是当天到货当天检测,而且那些检测项目、检测设备、判定依据也都标得清清楚楚。除了水果外,我也经常在本来生活网买蔬菜,每个商品页都有检测报告,看日期有刚好当天检的,也有前几天检的,看得出来是实时更新的,每个批次都有检测,我就觉得放心了。”林女士分享道。

2018年,本来生活APP开始在商品页面公开水果、蔬菜、畜肉类商品的检测报告。这一份份报告出自本来生活网各大仓的品控实验室,生鲜农产品入仓100%批次进行检测,包括农残、兽药残、重金属、非法添加、辅助类及可用助剂残留等64项,只有检测结果合格才能入库上架。

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