京东1号会员店首发8类0添加食品标准：优选无抗生素生鲜、无反式脂肪酸零食等食品

目前，随着消费者对饮食健康的持续关注，行业缺乏统一规范的0添加食品标准，市面上频繁出现随意标注“0添加”食品的市场乱象。对此，5月12日，京东旗下1号会员店在行业首发8类0添加食品系列标准。

8类0添加食品系列标准具体涵盖生鲜、面点、休闲零食、饮料、乳制品、调味品、母婴食品、宠物食品。在生鲜、面点品类，京东1号会员店推出无抗生素、无激素的0添加生鲜标准，0添加起酥油、0香精色素的0添加面点标准。

在休食、饮料品类，推出无防腐剂、无反式脂肪酸、优选高膳食纤维的0添加休闲零食标准，不添加合成甜味剂、优选无糖低卡的0添加饮料标准。

在乳制品和调味品上，推出0添加增稠剂、优选原生高钙、高蛋白产品的0添加乳制品标准，优选非转基因原料的0添加调味品标准。