今日消息,据新京报报道,槟榔衍生食品槟榔口香糖悄然兴起。经销商透露, 一家以槟榔口香糖作为主推产品的公司,在过去5个月时间里,总销售额已达3000多万元。
该经销商透露, 这种槟榔口香糖利用科技手段剔除了传统槟榔的有害物质,不用担心健康问题。 口感比槟榔差一些,但相对来说,不伤身体,可以作为槟榔的替代品。
对此,有食品专家提出疑问,称槟榔中的生物碱(槟榔碱)对神经有刺激作用,能够提神,也有上瘾性。 提取槟榔多糖多酚,目前的技术还达不到完全去除槟榔碱。
目前来看,槟榔是致癌物已成为共识。槟榔致癌主要是两方面的因素,一个是粗纤维长期磨损口腔黏膜,形成溃疡和病变,久而久之会发展成癌症。如果听到一个人说话大舌头,你不妨问他是不是吃槟榔,十有八九是。这是口腔黏膜纤维化的征兆,下一阶段就是癌症。
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