日本渔民捕获892斤金枪鱼 体长近3米卖出18万元

【PConline 资讯】尽管日本大量捕捞金枪鱼受到环保组织抗议，但日本支持继续捕捞的仍大有人在。当地时间2017年3月5日，日本和歌山县，渔民展示捕获的蓝鳍金枪鱼。胜浦渔港一名渔民捕获了一条重达446千克、体长2.82米的巨型金枪鱼，打破该渔港捕获过的最大金枪鱼纪录。

据报道，当地业者随后用300万日元（约合人民币18万元）的价格将其拍下，之后送往百货店等地进行销售，预计鱼肉可制作3000人份寿司。

据了解，该渔港此前捕获过的最大金枪鱼为417千克，时间为2016年1月。

金枪鱼又叫鲔鱼，香港称吞拿鱼，是一种大型远洋性重要商品食用鱼。见于世界暖水海域，肉色为红色，这是因为金枪鱼的肌肉中含有了大量的肌红蛋白所致。游泳速度快，瞬时时速可达160千米，平均时速约60-80千米。金枪鱼有8个品种，其中多数品种体积巨大，最大的体长达3.5米，重达600至700千克，而最小的品种只有3千克重。

日本民众对于生鱼片的喜爱全球闻名，而金枪鱼是制造生鱼片的主要食材之一，并且金枪鱼寿司也是日本寿司中的“极品”。