“荆芥是啥？中药吗？没听过，这菜怎么吃？” 3月29日，盒马西安大都荟店上架了产自河南郑州的蔬菜——荆芥，引来不少尝鲜的消费者围观，货架旁边工作人员贴心的准备了吃法介绍。“这个河南人爱吃，去年朋友送了点，凉拌或者下面条都行，味道有点冲，但挺好吃。”一个年长的顾客在旁边给众人解释。
（消费者在盒马选购荆芥）
“河南人爱吃的“荆芥”其实学名叫疏柔毛罗勒，是罗勒家族中100多种其中的一种，罗勒的外形如薄荷，有八角和柠檬的混合味道，河南烩面里面添加的“荆芥”，傣味牛肉里的香叶，冬阴功汤中的九层塔其实都是罗勒。而真的荆芥有浓重的中药味儿，叶片是三角形，并且有浓密的短绒毛，就是“喵星人”最爱的猫薄荷。”科普作家、植物学博士史军告诉记者：“这其实是一个俗名和正式中文名之间的误会而已，但不妨碍大家喜欢吃。”
（河南荆芥其实是罗勒）
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