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山姆进口鳕鱼吃出寄生虫 官方回应:属正常现象

【太平洋科技资讯】据相关媒体报道,近日,一位女士在山姆会员店购买进口黑鳕鱼柳发现寄生虫。随后,山姆会员店回应称,这款鳕鱼为野生捕捞,有寄生虫属正常现象。

该女士表示,买这款鳕鱼是专门给宝宝做辅食的,在此之前已经吃过两次,是否会影响宝宝健康?对此,山姆会员店回应称:野生捕捞寄生虫属正常现象。

有关专家表示,很多人都认为“野生鱼”安全又美味,而事实上并非如此,包括野生鱼在内的野生水产,体内都普遍存在着寄生虫。但专家还表示,我们并不需要过多担心,因为寄生虫不难杀灭,最简单有效的办法就是加热。鱼片加热时,只要变成白色就不用再担心寄生虫问题。

所以说,最为简单稳妥的饮食方法就是,将食物彻底烹饪,让寄生虫无处遁形。

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