中国烧饼入选世界最好吃50种“面包”：还能加入各种馅料

快科技2月21日消息，近日， 美国有线电视新闻网（CNN）刊发一篇题为“世界最好吃的50种面包”的文章，中国烧饼（Shaobing）位列其中。

文章根据国家英文字母顺序，列出了“世界最好吃的50种面包”。

其中，在中国烧饼的介绍中提到，烧饼带有芝麻籽的外皮之下，是有着丰富小麦风味的多层柔软结构。

专业的烧饼师傅可以将面团旋转、拍打得如此之薄，以至于成品有18层或更多层。