慧算账PLUS财税服务为餐饮行业“添香增味”

2023年上半年我国餐饮消费需求大幅释放，餐饮市场回升明显，围绕餐饮行业上下游的供应商企业，不论是食品原材料还是外卖服务都在迅速进行市场适配调整，加宽了餐饮行业的竞争格局，因此餐饮企业在做好产品、服务的情况下，合规发展成为了至关重要的一环。

餐饮行业因其创业门槛低、市场需求大、模式易复制、大众消费频次高等特点，一直是创业者入局的首选行业，以常见的小吃快餐为例，中国的餐饮门店中，每两家就有一家是小吃快餐店。而在发展过程中，对于中小餐饮企业，因在专业财务知识或人员方面的不足，直接影响了经营的“健康”度，财税不合规的现象屡有发生。

首先，营收管理难度大。餐饮企业直接面对消费者，现金收入占比较大，难以避免现金购买原材料和隐藏现金收入的风险。

其次，成本核算过程复杂。涉及的环节多且波动性大，给准确核算带来一定挑战。