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研究人员呼吁扩大对助长肥胖的化学品的监管范围

  据外媒报道, 化学品暴露正在助长世界各地的肥胖问题,现在研究人员正在呼吁政府扩大针对这些物质的法规。 这些化学物质被称为“肥胖因子”,具有干扰荷尔蒙的作用,可能在肥胖症的发展中发挥很大作用,并使人们在减肥后更难保持体重。

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  研究人员在第59届欧洲儿科内分泌学会年会上提出了证据,证明致肥化学品是“对公众健康的重大风险”。研究人员将某些化学物质描述为干扰物,可以“扰乱我们的正常代谢”,使接触这些物质的人更有可能增加体重。

  这些物质包括邻苯二甲酸酯、双酚和全氟辛烷磺酸;例如,后一种化学物质存在于不粘锅中,并被发现可以使身体储存脂肪,即使在通常会燃烧卡路里的条件下,例如在寒冷的天气里。同时,双酚可以增加脂肪细胞的大小,使身体更有可能储存脂肪。而邻苯二甲酸酯则被用于食品包装和个人护理产品等方面。研究已经将这种物质与改变蛋白质代谢联系起来,尽管一个人的饮食和运动,也会引发脂肪的储存。这是人们在正常日常生活中可能接触到的三种常见化学品。

  Leonardo Trasande博士是关于该主题的多项研究背后的研究人员之一,他解释说:

  预防肥胖的老式‘calories in, calories out’的口号忽略了化学暴露作为“第三条腿”的关键作用。饮食和体育活动的干预措施很难实施,更不用说维持了,与此相反,食品包装和其他材料中的致肥物水平可以通过监管来改变。

   

  【来源:cnBeta.COM】

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