日本公司公布可打印8位像素风寿司的食品打印机

在今年的SXSW大展上，日本技术公司Open Meals公布了全新的Pxiel Food Printer像素食物打印机，可以采用3D打印可食用3D增材， 甚至以复古电子游戏的8位像素风呈现。这种像素画的食物可通过Food Base数字平台选择数据呈现出不同的风味、形状、纹理和色彩及食品营养成分。

在选择好风味、色彩和成分的参数后，Pxiel Food Printer即可用机械臂打印出一粒粒细小的像素化方块可食用果胶，最后呈现出复古可食用的像素风食品，用户可以自己设计和创造更具想象力的可口食物。