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辣条国标正式出台 以后吃再也不用怕“妈见打”了

据国内媒体报道,12月10日,市场监督总局正式发布了关于加强调味面制品质量安全监管的公告。 其中明确规定了“辣条”类食品将统一按照“方便食品(调味面制品)”生产许可类别进行管理,凡与此不一致的,应当于2020年1月31日前调整到位。

这也就意味着,此前小孩见之口水直流,家长谈之色变的最具争议的辣条,也有了统一的国家生产与售卖标准。此举能够更好地保证辣条类食品产业,在安全健康营养卫生的前提下更好地发展。

新规中明确规定, 生产企业要按照相关规定使用食品添加剂,不得超范围、超限量使用食品添加剂,倡导辣条减盐减油减糖。食品名称要反映食品的真实属性,不得使用低俗、误导或违背营养科学常识的名称。

新规定自12月10日发布后,即日开始施行。同时地方各级市场监管部门也将会严格审查面制品企业的生产许可,加强对生产企业及校园周边食品经营者的日常检查与产品抽检,严厉查处违规行为。

由于辣条行业为创新性食品,没有具体的国家标准体系。早在2018年9月,也曾出现了一次南北标准之争。

不过, 如今随着此次市场监管总局公告再次明确“辣条”统一按照“方便食品(调味面制品)”生产许可类别进行管理,可谓终结了辣条标准的“南北之争”。

并且,随着辣条国标的实施,消费者也可以愉快的吃辣条了,再也不用怕“妈见打”了。 如果还有人反驳称辣条是垃圾食品,那就把新国标拿出来让他好好学习一下。

【来源:快科技】【作者:若风】

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